Für unseren Standort AGAPLESION DIAKONIE KLINIKEN KASSEL suchen wir ab sofort eine Cafeterialeitung (w/m/d) in Vollzeit.
Cafeterialeitung (w/m/d) Vollzeit
AGAPLESION ist ein moderner Gesundheitskonzern, der aus einem Verbund christlicher Krankenhäuser, Pflegeeinrichtungen und Ausbildungsstätten besteht. Exzellenz in Medizin, Pflege und Management mit den Werten christlichen Handeln zu verbinden. das haben wir uns zur Aufgabe gemacht. Und genau das macht den Unterschied.
Die AGAPLESION CATERING gGmbH stellt die Speisenversorgung der Patienten der AGAPLESION gAG sicher und übernimmt den Betrieb der Krankenhaus Cafeterien.
Was erwarten Sie bei uns?
- Fachkundige Vor- und Zubereitung aller Speisen der warmen und kalten Küche
- Mitwirkung bei der Erstellung der Speisepläne
- Einbringung von Ideen zur Weiterentwicklung unseres Speisenangebots
- Einhaltung der HACCP-Vorschriften sowie unserer Qualitätsstandards
- Speisenzubereitung an einer Frontcooking-Station
- Planung und Durchführung von Veranstaltungen
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren
- Optimale Versorgung der Bewohner, Gäste und Mitarbeiter mit Speisen und Getränken unter Einhaltung der vereinbarten Wirtschaftlichkeitsdaten
- Übernahme der Warendisposition, Bestandaufnahmen und Umsetzung unserer Hygienestandards
- Erstellen der monatlichen Inventuren
- Führung und Motivation der Mitarbeiter
Was sollen Sie mitbringen?
- Ausbildung zum Koch/ Köchin
- Organisations- und Kommunikationsstärke
- Eigenverantwortliches, selbstständiges und strukturierendes Arbeiten
- Leistungsbereitschaft, Flexibilität und viel Leidenschaft für Ihre Profession
Unsere Zutaten für Sie:
- Vergütung nach DEHOGA
- Geregelte Arbeitszeiten in Früh und Spätschicht
- Urlaubsgeld
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Ein moderner Arbeitsplatz
- Fort- & Weiterbildungsmöglichkeiten
- Mitarbeiterrabatte bei Namhaften Anbietern
Für Fragen steht Ihnen unsere Betriebsleiterin Frau Figge (Ines.Figge@agaplesion.de) gerne zur Verfügung.
Bewerben Sie sich noch heute!
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über unser Bewerberportal.
AGAPLESION CATERING gGmbH
c/o AGAPLESION DIAKONIE KLINIKEN KASSEL
z. Hd. Frau Figge
Herkulesstraße 34
34119 Kassel
